Carne, frango, crua (média de diferentes cortes), Brasil
Carne, frango, crua (média de diferentes cortes), Brasil possui 152 calorias por 100g. Pertence ao grupo de f.
Grupo: F
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Porção média (110 g) (110 g)
Calorias
152 kcal
Macros por 100 g
Prot: 18.7gCarb: 0.8gGord: 8.2gFibra: 0.0g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 152 kcal |
| Proteínas | 18.70 g |
| Carboidratos | 0.81 g |
| Gorduras totais | 8.21 g |
| Fibra alimentar | 0.00 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 635 | kJ |
| Energia | 152 | kcal |
| Umidade | 71.4 | g |
| Carboidrato total | 0.81 | g |
| Carboidrato disponível | 0.81 | g |
| Proteína | 18.7 | g |
| Lipídios | 8.21 | g |
| Fibra alimentar | 0 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 0.93 | g |
| Colesterol | 69.2 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 2.54 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 3.62 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 1.71 | g |
| Ácidos graxos trans | 0.03 | g |
| Cálcio | 7.5 | mg |
| Ferro | 0.63 | mg |
| Sódio | 76.9 | mg |
| Magnésio | 25.4 | mg |
| Fósforo | 186 | mg |
| Potássio | 242 | mg |
| Manganês | 0.01 | mg |
| Zinco | 1.35 | mg |
| Cobre | 0.03 | mg |
| Selênio | 9.1 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 6.58 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 6.58 | mcg |
| Vitamina D | 0 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.67 | mg |
| Tiamina | 0.11 | mg |
| Riboflavina | 0.05 | mg |
| Niacina | 3.4 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | mcg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Sal de adição | 0 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |
| Gordura de adição | 0 | g |
| Proteína vegetal | 0 | g |
| Proteína animal | 18.7 | g |