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Carne, boi, de primeira (alcatra, contrafilé, coxão mole, filé mignon, patinho), à milanesa (ovo e farinha de rosca), frita (c/ óleo de soja), c/ sal

Carne, boi, de primeira (alcatra, contrafilé, coxão mole, filé mignon, patinho), à milanesa (ovo e farinha de rosca), frita (c/ óleo de soja), c/ sal possui 286 calorias por 100g. Pertence ao grupo de f.

Grupo: F

Fonte: TBCA / USP

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Porção de referência

Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (110 g) (110 g)

Calorias

286 kcal

Macros por 100 g

Prot: 24.5gCarb: 8.8gGord: 17.1gFibra: 0.5g

Nutrientes principais por 100 g

NutrienteQuantidade
Energia (calorias)286 kcal
Proteínas24.50 g
Carboidratos8.75 g
Gorduras totais17.10 g
Fibra alimentar0.46 g

Tabela completa de nutrientes

NutrienteQuantidadeUnidade
Energia1195kJ
Energia286kcal
Umidade47.4g
Carboidrato total8.75g
Carboidrato disponível8.29g
Proteína24.5g
Lipídios17.1g
Fibra alimentar0.46g
Álcool0g
Cinzas2.12g
Colesterol101mg
Ácidos graxos saturados5.01g
Ácidos graxos monoinsaturados5.48g
Ácidos graxos poliinsaturados5.48g
Ácidos graxos trans0.2g
Cálcio12.5mg
Ferro2.88mg
Sódio419mg
Magnésio28.5mg
Fósforo210mg
Potássio323mg
Manganês0.19mg
Zinco3.58mg
Cobre0.11mg
Selênio11.1mcg
Vitamina A (RE)18.5mcg
Vitamina A (RAE)18.4mcg
Vitamina D0.26mcg
Alfa-tocoferol (Vitamina E)0.6mg
Tiamina0.12mg
Riboflavina0.14mg
Niacina2.79mg
Vitamina B60.01mg
Vitamina B121.77mcg
Equivalente de folato22.7mcg
Sal de adição0.8g
Açúcar de adição0g

Fonte: Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TBCA) – USP. Os dados apresentados são fornecidos apenas para fins informativos e não substituem a avaliação individualizada de um nutricionista.

Perguntas frequentes sobre Carne, boi, de primeira (alcatra, contrafilé, coxão mole, filé mignon, patinho), à milanesa (ovo e farinha de rosca), frita (c/ óleo de soja), c/ sal

Quantas calorias tem Carne, boi, de primeira (alcatra, contrafilé, coxão mole, filé mignon, patinho), à milanesa (ovo e farinha de rosca), frita (c/ óleo de soja), c/ sal?▾

Carne, boi, de primeira (alcatra, contrafilé, coxão mole, filé mignon, patinho), à milanesa (ovo e farinha de rosca), frita (c/ óleo de soja), c/ sal possui 286 kcal por 100g. Contém 24.5g de proteínas, 8.8g de carboidratos e 17.1g de gorduras na mesma porção.

Carne, boi, de primeira (alcatra, contrafilé, coxão mole, filé mignon, patinho), à milanesa (ovo e farinha de rosca), frita (c/ óleo de soja), c/ sal tem quanto de proteína?▾

Carne, boi, de primeira (alcatra, contrafilé, coxão mole, filé mignon, patinho), à milanesa (ovo e farinha de rosca), frita (c/ óleo de soja), c/ sal contém 24.5g de proteína por 100g. É considerado uma boa fonte de proteína.

Carne, boi, de primeira (alcatra, contrafilé, coxão mole, filé mignon, patinho), à milanesa (ovo e farinha de rosca), frita (c/ óleo de soja), c/ sal engorda?▾

Carne, boi, de primeira (alcatra, contrafilé, coxão mole, filé mignon, patinho), à milanesa (ovo e farinha de rosca), frita (c/ óleo de soja), c/ sal possui 286 kcal por 100g, o que é considerado um valor calórico elevado. O consumo deve ser moderado dentro de um plano alimentar equilibrado. Consulte um nutricionista para orientação personalizada.

Alimentos equivalentes

Carne, boi, patinho, s/ gordura, grelhada/assada, s/ óleo, c/ salCarne, boi, acém, cozida, s/ óleo, c/ salCarne, frango, coxa, s/ pele, cozida, s/ óleo, c/ salCarne, boi, miolo de alcatra, grelhada/assada, s/ óleo, c/ salCarne, boi, filé mignon, s/ gordura, grelhada/assada, s/ óleo, c/ salFrango com açafrão (cúrcuma), c/ sal (carne de frango, coxa, sobrecoxa, peito, asa, cenoura, batata, tomate, cebola, açafrão em pó (cúrcuma), c/ óleo, c/ sal)

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