Pizza, queijo muçarela, artesanal, assada, Brasil [massa (farinha de trigo refinada, óleo, fermento biológico, sal e açúcar), queijo muçarela, c/ molho de tomate, c/ azeite de oliva, c/ sal]
Pizza, queijo muçarela, artesanal, assada, Brasil [massa (farinha de trigo refinada, óleo, fermento biológico, sal e açúcar), queijo muçarela, c/ molho de tomate, c/ azeite de oliva, c/ sal] possui 285 calorias por 100g. Pertence ao grupo de a.
Grupo: A
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (90 g) (90 g)
Calorias
285 kcal
Macros por 100 g
Prot: 14.1gCarb: 28.9gGord: 13.1gFibra: 2.0g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 285 kcal |
| Proteínas | 14.10 g |
| Carboidratos | 28.90 g |
| Gorduras totais | 13.10 g |
| Fibra alimentar | 1.98 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 1197 | kJ |
| Energia | 285 | kcal |
| Umidade | 41.4 | g |
| Carboidrato total | 28.9 | g |
| Carboidrato disponível | 26.9 | g |
| Proteína | 14.1 | g |
| Lipídios | 13.1 | g |
| Fibra alimentar | 1.98 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 2.48 | g |
| Colesterol | 37.1 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 6.31 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 3.56 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 1.15 | g |
| Ácidos graxos trans | 0.37 | g |
| Cálcio | 332 | mg |
| Ferro | 2.17 | mg |
| Sódio | 374 | mg |
| Magnésio | 27 | mg |
| Fósforo | 249 | mg |
| Potássio | 225 | mg |
| Manganês | 0.23 | mg |
| Zinco | 1.9 | mg |
| Cobre | 0.12 | mg |
| Selênio | 9.96 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 112 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 83.9 | mcg |
| Vitamina D | 0.31 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.75 | mg |
| Niacina | 0.42 | mg |
| Vitamina B6 | 0.04 | mg |
| Vitamina B12 | 0.58 | mcg |
| Vitamina C | 8.24 | mg |
| Equivalente de folato | 72.9 | mcg |
| Sal de adição | 0.4 | g |
| Açúcar de adição | 1.24 | g |
| Gordura de adição | 2.42 | g |
| Proteína vegetal | 4.12 | g |
| Proteína animal | 9.96 | g |