Quiabada, c/ charque bovino (carne seca, carne de sol, jaba), c/ linguiça calabresa, c/ sal (quiabo, charque bovino (carne seca, carne de sol, jaba), linguiça calabresa, tomate, pimentão, coentro, cominho, salsinha e cebolinha, c/ óleo de soja, cebola e alho, c/ sal)
Quiabada, c/ charque bovino (carne seca, carne de sol, jaba), c/ linguiça calabresa, c/ sal (quiabo, charque bovino (carne seca, carne de sol, jaba), linguiça calabresa, tomate, pimentão, coentro, cominho, salsinha e cebolinha, c/ óleo de soja, cebola e alho, c/ sal) possui 123 calorias por 100g. Pertence ao grupo de b.
Grupo: B
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
100 g
Calorias
123 kcal
Macros por 100 g
Prot: 10.5gCarb: 4.8gGord: 6.9gFibra: 1.9g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 123 kcal |
| Proteínas | 10.50 g |
| Carboidratos | 4.81 g |
| Gorduras totais | 6.88 g |
| Fibra alimentar | 1.89 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 511 | kJ |
| Energia | 123 | kcal |
| Umidade | 75.8 | g |
| Carboidrato total | 4.81 | g |
| Carboidrato disponível | 2.92 | g |
| Proteína | 10.5 | g |
| Lipídios | 6.88 | g |
| Fibra alimentar | 1.89 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 2.06 | g |
| Colesterol | 33.1 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 1.95 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 2.41 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 1.17 | g |
| Ácidos graxos trans | 0.09 | g |
| Cálcio | 48.2 | mg |
| Ferro | 1.28 | mg |
| Sódio | 691 | mg |
| Magnésio | 19 | mg |
| Fósforo | 73.9 | mg |
| Potássio | 166 | mg |
| Manganês | 0.2 | mg |
| Zinco | 1.68 | mg |
| Cobre | 0.1 | mg |
| Selênio | 3.62 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 20.9 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 19.1 | mcg |
| Vitamina D | 0 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.72 | mg |
| Tiamina | 0.13 | mg |
| Riboflavina | 0.03 | mg |
| Niacina | 0.74 | mg |
| Vitamina B6 | 0.03 | mg |
| Vitamina B12 | 0.46 | mcg |
| Vitamina C | 8.65 | mg |
| Equivalente de folato | 27.1 | mcg |