Salada, agrião, cru, c/ óleo de soja, c/ sal
Salada, agrião, cru, c/ óleo de soja, c/ sal possui 148 calorias por 100g. Pertence ao grupo de b.
Grupo: B
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Porção média (40 g) (40 g)
Calorias
148 kcal
Macros por 100 g
Prot: 2.7gCarb: 2.2gGord: 14.6gFibra: 1.7g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 148 kcal |
| Proteínas | 2.71 g |
| Carboidratos | 2.20 g |
| Gorduras totais | 14.60 g |
| Fibra alimentar | 1.70 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 609 | kJ |
| Energia | 148 | kcal |
| Umidade | 79.3 | g |
| Carboidrato total | 2.2 | g |
| Carboidrato disponível | 0.51 | g |
| Proteína | 2.71 | g |
| Lipídios | 14.6 | g |
| Fibra alimentar | 1.7 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 1.15 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 2.35 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 3.36 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 8.63 | g |
| Ácidos graxos trans | 0.07 | g |
| Cálcio | 110 | mg |
| Ferro | 1.72 | mg |
| Sódio | 134 | mg |
| Magnésio | 20.6 | mg |
| Fósforo | 51.4 | mg |
| Potássio | 208 | mg |
| Manganês | 0.21 | mg |
| Zinco | 0.65 | mg |
| Cobre | 0.16 | mg |
| Selênio | 0.17 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 383 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 191 | mcg |
| Vitamina D | 0 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 5.01 | mg |
| Tiamina | 0.11 | mg |
| Riboflavina | 0.23 | mg |
| Niacina | 1.21 | mg |
| Vitamina B6 | 0.09 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | mcg |
| Vitamina C | 61 | mg |
| Equivalente de folato | 11.3 | mcg |
| Sal de adição | 0.32 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |