Pimentão, verde, cru, Brasil
Pimentão, verde, cru, Brasil possui 20 calorias por 100g. Pertence ao grupo de b.
Grupo: B
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Colher sopa cheia (20 g) (20 g)
Calorias
20 kcal
Macros por 100 g
Prot: 0.9gCarb: 4.4gGord: 0.3gFibra: 1.6g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 20 kcal |
| Proteínas | 0.91 g |
| Carboidratos | 4.38 g |
| Gorduras totais | 0.27 g |
| Fibra alimentar | 1.59 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 86 | kJ |
| Energia | 20 | kcal |
| Umidade | 94.1 | g |
| Carboidrato total | 4.38 | g |
| Carboidrato disponível | 2.79 | g |
| Proteína | 0.91 | g |
| Lipídios | 0.27 | g |
| Fibra alimentar | 1.59 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 0.38 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 0.09 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0.01 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0.1 | g |
| Ácidos graxos trans | 0 | g |
| Cálcio | 7.98 | mg |
| Ferro | 0.38 | mg |
| Magnésio | 10 | mg |
| Fósforo | 15.1 | mg |
| Potássio | 159 | mg |
| Manganês | 0.13 | mg |
| Zinco | 0.18 | mg |
| Cobre | 0.07 | mg |
| Selênio | 0.2 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 38.3 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 19.2 | mcg |
| Vitamina D | 0 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.59 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | mcg |
| Vitamina C | 91.9 | mg |
| Equivalente de folato | 9.72 | mcg |
| Sal de adição | 0 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |
| Gordura de adição | 0 | g |
| Proteína vegetal | 0.91 | g |
| Proteína animal | 0 | g |