Carne, porco, bisteca, crua, Brasil
Carne, porco, bisteca, crua, Brasil possui 151 calorias por 100g. Pertence ao grupo de f.
Grupo: F
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Porção média (120 g) (120 g)
Calorias
151 kcal
Macros por 100 g
Prot: 21.2gCarb: 0.0gGord: 7.3gFibra: 0.0g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 151 kcal |
| Proteínas | 21.20 g |
| Carboidratos | 0.00 g |
| Gorduras totais | 7.34 g |
| Fibra alimentar | 0.00 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 632 | kJ |
| Energia | 151 | kcal |
| Umidade | 70.3 | g |
| Carboidrato total | 0 | g |
| Carboidrato disponível | 0 | g |
| Proteína | 21.2 | g |
| Lipídios | 7.34 | g |
| Fibra alimentar | 0 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 1.15 | g |
| Colesterol | 48.1 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 2.69 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 3.03 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 1.02 | g |
| Cálcio | 6.11 | mg |
| Ferro | 0.53 | mg |
| Sódio | 54.3 | mg |
| Magnésio | 24.1 | mg |
| Fósforo | 195 | mg |
| Potássio | 334 | mg |
| Zinco | 1.43 | mg |
| Cobre | 0.07 | mg |
| Vitamina D | 0.39 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.13 | mg |
| Tiamina | 0.9 | mg |
| Niacina | 2.65 | mg |
| Vitamina B12 | 0.54 | mcg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Equivalente de folato | 0 | mcg |
| Sal de adição | 0 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |
| Gordura de adição | 0 | g |
| Proteína vegetal | 0 | g |
| Proteína animal | 20.9 | g |