Salada, alface crespa, c/ molho de salada - salsa, suco de limão, azeite de oliva, c/ sal
Salada, alface crespa, c/ molho de salada - salsa, suco de limão, azeite de oliva, c/ sal possui 73 calorias por 100g. Pertence ao grupo de b.
Grupo: B
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Porção média (40 g) (40 g)
Calorias
73 kcal
Macros por 100 g
Prot: 1.4gCarb: 2.6gGord: 6.8gFibra: 1.7g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 73 kcal |
| Proteínas | 1.40 g |
| Carboidratos | 2.62 g |
| Gorduras totais | 6.75 g |
| Fibra alimentar | 1.73 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 303 | kJ |
| Energia | 73 | kcal |
| Umidade | 88.2 | g |
| Carboidrato total | 2.62 | g |
| Carboidrato disponível | 1 | g |
| Proteína | 1.4 | g |
| Lipídios | 6.75 | g |
| Fibra alimentar | 1.73 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 1.01 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 1.15 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 4.81 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0.82 | g |
| Ácidos graxos trans | 0 | g |
| Cálcio | 49.4 | mg |
| Ferro | 0.64 | mg |
| Sódio | 108 | mg |
| Magnésio | 10.9 | mg |
| Fósforo | 26.5 | mg |
| Potássio | 284 | mg |
| Manganês | 0.33 | mg |
| Zinco | 0.33 | mg |
| Cobre | 0.05 | mg |
| Selênio | 0.23 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 345 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 172 | mcg |
| Vitamina D | 0 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 1.44 | mg |
| Tiamina | 0.12 | mg |
| Riboflavina | 0.11 | mg |
| Niacina | 0.94 | mg |
| Vitamina B6 | 0.05 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | mcg |
| Vitamina C | 19.5 | mg |
| Equivalente de folato | 36.4 | mcg |
| Sal de adição | 0.32 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |