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Carne, boi, de segunda (acém, costela, músculo, paleta), refogada/ensopada (c/ óleo, cebola e alho), c/ sal

Carne, boi, de segunda (acém, costela, músculo, paleta), refogada/ensopada (c/ óleo, cebola e alho), c/ sal possui 201 calorias por 100g. Pertence ao grupo de f.

Grupo: F

Fonte: TBCA / USP

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Porção de referência

Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (110 g) (110 g)

Calorias

201 kcal

Macros por 100 g

Prot: 27.8gCarb: 0.7gGord: 9.7gFibra: 0.1g

Nutrientes principais por 100 g

NutrienteQuantidade
Energia (calorias)201 kcal
Proteínas27.80 g
Carboidratos0.73 g
Gorduras totais9.73 g
Fibra alimentar0.13 g

Tabela completa de nutrientes

NutrienteQuantidadeUnidade
Energia843kJ
Energia201kcal
Umidade59.2g
Carboidrato total0.73g
Carboidrato disponível0.6g
Proteína27.8g
Lipídios9.73g
Fibra alimentar0.13g
Álcool0g
Cinzas2.16g
Colesterol69.6mg
Ácidos graxos saturados3.92g
Ácidos graxos monoinsaturados3.56g
Ácidos graxos poliinsaturados1.47g
Ácidos graxos trans0.19g
Cálcio5.62mg
Ferro2.47mg
Sódio396mg
Magnésio24.3mg
Fósforo227mg
Potássio406mg
Zinco5.15mg
Cobre0.09mg
Selênio3.73mcg
Vitamina A (RE)3.26mcg
Vitamina A (RAE)3.26mcg
Vitamina D0.1mcg
Alfa-tocoferol (Vitamina E)0.46mg
Tiamina0.11mg
Riboflavina0.22mg
Niacina3.08mg
Vitamina B60.03mg
Vitamina B123.29mcg
Vitamina C0.44mg
Equivalente de folato9.84mcg
Sal de adição0.8g
Açúcar de adição0g

Fonte: Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TBCA) – USP. Os dados apresentados são fornecidos apenas para fins informativos e não substituem a avaliação individualizada de um nutricionista.

Perguntas frequentes sobre Carne, boi, de segunda (acém, costela, músculo, paleta), refogada/ensopada (c/ óleo, cebola e alho), c/ sal

Quantas calorias tem Carne, boi, de segunda (acém, costela, músculo, paleta), refogada/ensopada (c/ óleo, cebola e alho), c/ sal?▾

Carne, boi, de segunda (acém, costela, músculo, paleta), refogada/ensopada (c/ óleo, cebola e alho), c/ sal possui 201 kcal por 100g. Contém 27.8g de proteínas, 0.7g de carboidratos e 9.7g de gorduras na mesma porção.

Carne, boi, de segunda (acém, costela, músculo, paleta), refogada/ensopada (c/ óleo, cebola e alho), c/ sal tem quanto de proteína?▾

Carne, boi, de segunda (acém, costela, músculo, paleta), refogada/ensopada (c/ óleo, cebola e alho), c/ sal contém 27.8g de proteína por 100g. É considerado uma boa fonte de proteína.

Carne, boi, de segunda (acém, costela, músculo, paleta), refogada/ensopada (c/ óleo, cebola e alho), c/ sal engorda?▾

Carne, boi, de segunda (acém, costela, músculo, paleta), refogada/ensopada (c/ óleo, cebola e alho), c/ sal possui 201 kcal por 100g, o que é considerado um valor calórico moderado. Pode ser consumido como parte de uma alimentação equilibrada. Consulte um nutricionista para orientação personalizada.

Alimentos equivalentes

Carne, boi, patinho, s/ gordura, grelhada/assada, s/ óleo, c/ salCarne, boi, acém, cozida, s/ óleo, c/ salCarne, frango, coxa, s/ pele, cozida, s/ óleo, c/ salCarne, boi, miolo de alcatra, grelhada/assada, s/ óleo, c/ salCarne, boi, filé mignon, s/ gordura, grelhada/assada, s/ óleo, c/ salFrango com açafrão (cúrcuma), c/ sal (carne de frango, coxa, sobrecoxa, peito, asa, cenoura, batata, tomate, cebola, açafrão em pó (cúrcuma), c/ óleo, c/ sal)

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