Pimenta, branca, em grão
Pimenta, branca, em grão possui 306 calorias por 100g. Pertence ao grupo de b.
Grupo: B
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Colher café cheia (4 g) (4 g)
Calorias
306 kcal
Macros por 100 g
Prot: 10.4gCarb: 74.5gGord: 2.1gFibra: 26.2g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 306 kcal |
| Proteínas | 10.40 g |
| Carboidratos | 74.50 g |
| Gorduras totais | 2.12 g |
| Fibra alimentar | 26.20 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 1285 | kJ |
| Energia | 306 | kcal |
| Umidade | 11.4 | g |
| Carboidrato total | 74.5 | g |
| Carboidrato disponível | 48.3 | g |
| Proteína | 10.4 | g |
| Lipídios | 2.12 | g |
| Fibra alimentar | 26.2 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 1.59 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 0.63 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0.79 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0.62 | g |
| Ácidos graxos trans | 0 | g |
| Cálcio | 265 | mg |
| Ferro | 14.3 | mg |
| Sódio | 5 | mg |
| Magnésio | 90 | mg |
| Fósforo | 176 | mg |
| Potássio | 73 | mg |
| Manganês | 4.3 | mg |
| Zinco | 1.13 | mg |
| Cobre | 0.91 | mg |
| Selênio | 3.1 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 0 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 0 | mcg |
| Vitamina D | 0 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0 | mg |
| Tiamina | 0.02 | mg |
| Riboflavina | 0.13 | mg |
| Niacina | 0.21 | mg |
| Vitamina B6 | 0.1 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | mcg |
| Vitamina C | 21 | mg |
| Equivalente de folato | 10 | mcg |
| Sal de adição | 0 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |
| Gordura de adição | 0 | g |
| Proteína vegetal | 10.4 | g |
| Proteína animal | 0 | g |