Carne, bovina, picanha, c/ gordura, grelhada, s/ óleo, c/ sal
Carne, bovina, picanha, c/ gordura, grelhada, s/ óleo, c/ sal possui 280 calorias por 100g. Pertence ao grupo de f.
Grupo: F
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Porção média (110 g) (110 g)
Calorias
280 kcal
Macros por 100 g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 280 kcal |
| Proteínas | 26.20 g |
| Carboidratos | 0.01 g |
| Gorduras totais | 19.40 g |
| Fibra alimentar | 0.00 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 1164 | kJ |
| Energia | 280 | kcal |
| Umidade | 52.9 | g |
| Carboidrato total | 0.01 | g |
| Carboidrato disponível | 0.01 | g |
| Proteína | 26.2 | g |
| Lipídios | 19.4 | g |
| Fibra alimentar | 0 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 1.53 | g |
| Colesterol | 91.3 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 7.86 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 9.16 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0.4 | g |
| Ácidos graxos trans | 0.27 | g |
| Cálcio | 4.09 | mg |
| Ferro | 3.19 | mg |
| Sódio | 239 | mg |
| Magnésio | 23.9 | mg |
| Fósforo | 244 | mg |
| Potássio | 353 | mg |
| Manganês | 0 | mg |
| Zinco | 5.48 | mg |
| Cobre | 0.14 | mg |
| Vitamina D | 0.52 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 1.45 | mg |
| Tiamina | 0.03 | mg |
| Riboflavina | 0.06 | mg |
| Niacina | 1.59 | mg |
| Vitamina B6 | 0.13 | mg |
| Vitamina B12 | 2.7 | mcg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Sal de adição | 0.45 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |