Salada, nabo, cenoura, chuchu, c/ molho vinagrete (tomate, cebola, salsa, vinagre e azeite de oliva), c/ sal
Salada, nabo, cenoura, chuchu, c/ molho vinagrete (tomate, cebola, salsa, vinagre e azeite de oliva), c/ sal possui 32 calorias por 100g. Pertence ao grupo de b.
Grupo: B
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Porção média (90 g) (90 g)
Calorias
32 kcal
Macros por 100 g
Prot: 0.6gCarb: 4.8gGord: 1.5gFibra: 1.7g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 32 kcal |
| Proteínas | 0.64 g |
| Carboidratos | 4.81 g |
| Gorduras totais | 1.53 g |
| Fibra alimentar | 1.66 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 134 | kJ |
| Energia | 32 | kcal |
| Umidade | 92.3 | g |
| Carboidrato total | 4.81 | g |
| Carboidrato disponível | 3.14 | g |
| Proteína | 0.64 | g |
| Lipídios | 1.53 | g |
| Fibra alimentar | 1.66 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 0.68 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 0.22 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 1.05 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0.19 | g |
| Ácidos graxos trans | 0 | g |
| Cálcio | 19.1 | mg |
| Ferro | 0.2 | mg |
| Sódio | 135 | mg |
| Magnésio | 9.38 | mg |
| Fósforo | 16.5 | mg |
| Potássio | 171 | mg |
| Manganês | 0.79 | mg |
| Zinco | 0.21 | mg |
| Cobre | 0.02 | mg |
| Selênio | 0.3 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 236 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 118 | mcg |
| Vitamina D | 0 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.67 | mg |
| Tiamina | 0.04 | mg |
| Riboflavina | 0 | mg |
| Niacina | 0.59 | mg |
| Vitamina B6 | 0.03 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | mcg |
| Vitamina C | 5.13 | mg |
| Equivalente de folato | 13.1 | mcg |
| Sal de adição | 0.32 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |