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Carne, boi, salgada, dessalgada, cozida, s/ óleo (média várias amostras: charque, seca, jerked beef), Brasil

Carne, boi, salgada, dessalgada, cozida, s/ óleo (média várias amostras: charque, seca, jerked beef), Brasil possui 270 calorias por 100g. Pertence ao grupo de f.

Grupo: F

Fonte: TBCA / USP

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Porção de referência

Porção média (100 g) (100 g)

Calorias

270 kcal

Macros por 100 g

Prot: 31.6gCarb: 0.1gGord: 15.9gFibra: 0.0g

Nutrientes principais por 100 g

NutrienteQuantidade
Energia (calorias)270 kcal
Proteínas31.60 g
Carboidratos0.05 g
Gorduras totais15.90 g
Fibra alimentar0.00 g

Tabela completa de nutrientes

NutrienteQuantidadeUnidade
Energia1127kJ
Energia270kcal
Umidade48.8g
Carboidrato total0.05g
Carboidrato disponível0.05g
Proteína31.6g
Lipídios15.9g
Fibra alimentar0g
Álcool0g
Cinzas3.62g
Colesterol106mg
Ácidos graxos saturados7.65g
Ácidos graxos monoinsaturados6.85g
Ácidos graxos poliinsaturados0.4g
Ácidos graxos trans0.67g
Cálcio13.8mg
Ferro2.67mg
Sódio1692mg
Magnésio12.4mg
Fósforo91.6mg
Potássio87.8mg
Manganês0.02mg
Zinco6.89mg
Cobre0.05mg
Vitamina D0mcg
Alfa-tocoferol (Vitamina E)3.12mg
Tiamina0.03mg
Riboflavina0.07mg
Niacina1.91mg
Vitamina B121.76mcg
Vitamina C0mg
Equivalente de folato11.1mcg
Gordura de adição0g
Proteína vegetal0g
Proteína animal31.6g

Fonte: Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TBCA) – USP. Os dados apresentados são fornecidos apenas para fins informativos e não substituem a avaliação individualizada de um nutricionista.

Perguntas frequentes sobre Carne, boi, salgada, dessalgada, cozida, s/ óleo (média várias amostras: charque, seca, jerked beef), Brasil

Quantas calorias tem Carne, boi, salgada, dessalgada, cozida, s/ óleo (média várias amostras: charque, seca, jerked beef), Brasil?▾

Carne, boi, salgada, dessalgada, cozida, s/ óleo (média várias amostras: charque, seca, jerked beef), Brasil possui 270 kcal por 100g. Contém 31.6g de proteínas, 0.1g de carboidratos e 15.9g de gorduras na mesma porção.

Carne, boi, salgada, dessalgada, cozida, s/ óleo (média várias amostras: charque, seca, jerked beef), Brasil tem quanto de proteína?▾

Carne, boi, salgada, dessalgada, cozida, s/ óleo (média várias amostras: charque, seca, jerked beef), Brasil contém 31.6g de proteína por 100g. É considerado uma boa fonte de proteína.

Carne, boi, salgada, dessalgada, cozida, s/ óleo (média várias amostras: charque, seca, jerked beef), Brasil engorda?▾

Carne, boi, salgada, dessalgada, cozida, s/ óleo (média várias amostras: charque, seca, jerked beef), Brasil possui 270 kcal por 100g, o que é considerado um valor calórico elevado. O consumo deve ser moderado dentro de um plano alimentar equilibrado. Consulte um nutricionista para orientação personalizada.

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