Carne, cabrito, costela, crua, Brasil
Carne, cabrito, costela, crua, Brasil possui 136 calorias por 100g. Pertence ao grupo de f.
Grupo: F
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Porção média (100 g) (100 g)
Calorias
136 kcal
Macros por 100 g
Prot: 19.6gCarb: 0.0gGord: 6.4gFibra: 0.0g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 136 kcal |
| Proteínas | 19.60 g |
| Carboidratos | 0.00 g |
| Gorduras totais | 6.42 g |
| Fibra alimentar | 0.00 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 570 | kJ |
| Energia | 136 | kcal |
| Umidade | 71.3 | g |
| Carboidrato total | 0 | g |
| Carboidrato disponível | 0 | g |
| Proteína | 19.6 | g |
| Lipídios | 6.42 | g |
| Fibra alimentar | 0 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 1.1 | g |
| Colesterol | 158 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 1.97 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 2.88 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0.49 | g |
| Cálcio | 5.57 | mg |
| Ferro | 2.12 | mg |
| Sódio | 50.1 | mg |
| Magnésio | 15.2 | mg |
| Fósforo | 134 | mg |
| Potássio | 194 | mg |
| Manganês | 0.05 | mg |
| Zinco | 4.56 | mg |
| Cobre | 0.03 | mg |
| Selênio | 10 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 0 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 0 | mcg |
| Vitamina D | 0 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.94 | mg |
| Tiamina | 0.13 | mg |
| Riboflavina | 0.58 | mg |
| Niacina | 4.45 | mg |
| Vitamina B6 | 0 | mg |
| Vitamina B12 | 1.34 | mcg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Equivalente de folato | 5.94 | mcg |
| Sal de adição | 0 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |
| Gordura de adição | 0 | g |
| Proteína vegetal | 0 | g |
| Proteína animal | 19.6 | g |