Salada, almeirão, cru, c/ molho de salada - salsa, vinagre de maçã, azeite de oliva, c/ sal
Salada, almeirão, cru, c/ molho de salada - salsa, vinagre de maçã, azeite de oliva, c/ sal possui 51 calorias por 100g. Pertence ao grupo de b.
Grupo: B
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Porção média (40 g) (40 g)
Calorias
51 kcal
Macros por 100 g
Prot: 1.7gCarb: 4.2gGord: 3.7gFibra: 2.8g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 51 kcal |
| Proteínas | 1.73 g |
| Carboidratos | 4.17 g |
| Gorduras totais | 3.72 g |
| Fibra alimentar | 2.82 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 213 | kJ |
| Energia | 51 | kcal |
| Umidade | 89.1 | g |
| Carboidrato total | 4.17 | g |
| Carboidrato disponível | 1.35 | g |
| Proteína | 1.73 | g |
| Lipídios | 3.72 | g |
| Fibra alimentar | 2.82 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 1.27 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 0.58 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 2.52 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0.51 | g |
| Ácidos graxos trans | 0 | g |
| Cálcio | 35.7 | mg |
| Ferro | 0.95 | mg |
| Sódio | 57.7 | mg |
| Magnésio | 15.9 | mg |
| Fósforo | 44.2 | mg |
| Potássio | 423 | mg |
| Manganês | 0.27 | mg |
| Zinco | 0.4 | mg |
| Cobre | 0.11 | mg |
| Selênio | 1.19 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 560 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 280 | mcg |
| Vitamina D | 0 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 2.6 | mg |
| Tiamina | 0.12 | mg |
| Riboflavina | 0.19 | mg |
| Niacina | 0.69 | mg |
| Vitamina B6 | 0.03 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | mcg |
| Vitamina C | 4.12 | mg |
| Equivalente de folato | 104 | mcg |
| Sal de adição | 0.32 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |