Carne, frango, coração, cozida (líquido do cozimento excluído), s/ óleo, s/ sal, Brasil
Carne, frango, coração, cozida (líquido do cozimento excluído), s/ óleo, s/ sal, Brasil possui 243 calorias por 100g. Pertence ao grupo de f.
Grupo: F
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Colher sopa cheia (25 g) (25 g)
Calorias
243 kcal
Macros por 100 g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 243 kcal |
| Proteínas | 20.90 g |
| Carboidratos | 0.00 g |
| Gorduras totais | 17.60 g |
| Fibra alimentar | 0.00 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 1009 | kJ |
| Energia | 243 | kcal |
| Umidade | 60 | g |
| Carboidrato total | 0 | g |
| Carboidrato disponível | 0 | g |
| Proteína | 20.9 | g |
| Lipídios | 17.6 | g |
| Fibra alimentar | 0 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 1.41 | g |
| Colesterol | 151 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 4.65 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 5.98 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 3.23 | g |
| Ácidos graxos trans | 0.09 | g |
| Cálcio | 7.04 | mg |
| Ferro | 6.21 | mg |
| Sódio | 91.1 | mg |
| Magnésio | 25.3 | mg |
| Fósforo | 216 | mg |
| Potássio | 210 | mg |
| Manganês | 0.08 | mg |
| Zinco | 2.94 | mg |
| Cobre | 0.25 | mg |
| Selênio | 8.04 | mcg |
| Tiamina | 0.25 | mg |
| Riboflavina | 0.45 | mg |
| Niacina | 2.71 | mg |
| Vitamina B12 | 8.18 | mcg |
| Vitamina C | 4.19 | mg |
| Equivalente de folato | 87.5 | mcg |
| Sal de adição | 0 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |
| Gordura de adição | 0 | g |
| Proteína vegetal | 0 | g |
| Proteína animal | 20.9 | g |