Salada, couve, crua, c/ molho vinagrete (tomate, cebola, salsinha, vinagre e óleo), s/ sal
Salada, couve, crua, c/ molho vinagrete (tomate, cebola, salsinha, vinagre e óleo), s/ sal possui 49 calorias por 100g. Pertence ao grupo de b.
Grupo: B
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Colher sopa cheia (15 g) (15 g)
Calorias
49 kcal
Macros por 100 g
Prot: 2.3gCarb: 4.7gGord: 2.9gFibra: 2.5g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 49 kcal |
| Proteínas | 2.27 g |
| Carboidratos | 4.74 g |
| Gorduras totais | 2.92 g |
| Fibra alimentar | 2.48 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 205 | kJ |
| Energia | 49 | kcal |
| Umidade | 88.9 | g |
| Carboidrato total | 4.74 | g |
| Carboidrato disponível | 2.25 | g |
| Proteína | 2.27 | g |
| Lipídios | 2.92 | g |
| Fibra alimentar | 2.48 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 1.08 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 0.46 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 1.9 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0.34 | g |
| Ácidos graxos trans | 0 | g |
| Cálcio | 152 | mg |
| Ferro | 0.62 | mg |
| Sódio | 7.34 | mg |
| Magnésio | 32.5 | mg |
| Fósforo | 40.3 | mg |
| Potássio | 443 | mg |
| Manganês | 0.57 | mg |
| Zinco | 0.45 | mg |
| Cobre | 0.06 | mg |
| Selênio | 2.21 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 427 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 213 | mcg |
| Vitamina D | 0 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 1.15 | mg |
| Tiamina | 0.15 | mg |
| Riboflavina | 0.22 | mg |
| Niacina | 1.62 | mg |
| Vitamina B6 | 0.07 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | mcg |
| Vitamina C | 74.7 | mg |
| Equivalente de folato | 62.3 | mcg |
| Sal de adição | 0 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |