Salada, vegetais crus, c/ azeite de oliva, c/ sal (alface, tomate, cebola, c/ azeite de oliva, c/ sal)
Salada, vegetais crus, c/ azeite de oliva, c/ sal (alface, tomate, cebola, c/ azeite de oliva, c/ sal) possui 61 calorias por 100g. Pertence ao grupo de b.
Grupo: B
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Porção média (70 g) (70 g)
Calorias
61 kcal
Macros por 100 g
Prot: 1.1gCarb: 4.1gGord: 4.9gFibra: 1.7g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 61 kcal |
| Proteínas | 1.13 g |
| Carboidratos | 4.07 g |
| Gorduras totais | 4.89 g |
| Fibra alimentar | 1.68 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 254 | kJ |
| Energia | 61 | kcal |
| Umidade | 89.1 | g |
| Carboidrato total | 4.07 | g |
| Carboidrato disponível | 2.41 | g |
| Proteína | 1.13 | g |
| Lipídios | 4.89 | g |
| Fibra alimentar | 1.68 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 0.8 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 0.78 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 3.49 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0.59 | g |
| Ácidos graxos trans | 0 | g |
| Cálcio | 16.7 | mg |
| Ferro | 0.42 | mg |
| Sódio | 135 | mg |
| Magnésio | 10.6 | mg |
| Fósforo | 25.2 | mg |
| Potássio | 214 | mg |
| Manganês | 0.16 | mg |
| Zinco | 0.19 | mg |
| Cobre | 0.05 | mg |
| Selênio | 0.16 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 151 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 76 | mcg |
| Vitamina D | 0 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 1.15 | mg |
| Tiamina | 0.08 | mg |
| Riboflavina | 0.04 | mg |
| Niacina | 0.26 | mg |
| Vitamina B6 | 0.06 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | mcg |
| Vitamina C | 13.5 | mg |
| Equivalente de folato | 18.7 | mcg |
| Sal de adição | 0.32 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |