Carne, frango, caipira, inteiro, cozida, s/ óleo, s/ sal (média de amostras c/ e s/ pele), Brasil
Carne, frango, caipira, inteiro, cozida, s/ óleo, s/ sal (média de amostras c/ e s/ pele), Brasil possui 207 calorias por 100g. Pertence ao grupo de f.
Grupo: F
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (110 g) (110 g)
Calorias
207 kcal
Macros por 100 g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 207 kcal |
| Proteínas | 26.80 g |
| Carboidratos | 0.00 g |
| Gorduras totais | 11.10 g |
| Fibra alimentar | 0.00 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 866 | kJ |
| Energia | 207 | kcal |
| Umidade | 61 | g |
| Carboidrato total | 0 | g |
| Carboidrato disponível | 0 | g |
| Proteína | 26.8 | g |
| Lipídios | 11.1 | g |
| Fibra alimentar | 0 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 1.02 | g |
| Colesterol | 107 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 3.3 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 5.45 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 1.75 | g |
| Ácidos graxos trans | 0.03 | g |
| Cálcio | 41.5 | mg |
| Ferro | 1.89 | mg |
| Sódio | 54.7 | mg |
| Magnésio | 20.8 | mg |
| Fósforo | 185 | mg |
| Potássio | 216 | mg |
| Manganês | 0.02 | mg |
| Zinco | 2.18 | mg |
| Cobre | 0.11 | mg |
| Selênio | 12.1 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 11.1 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 11.1 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.19 | mg |
| Tiamina | 0.03 | mg |
| Riboflavina | 0.02 | mg |
| Niacina | 7.77 | mg |
| Vitamina B12 | 0.27 | mcg |
| Vitamina C | 1.57 | mg |
| Equivalente de folato | 4.63 | mcg |
| Sal de adição | 0 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |
| Gordura de adição | 0 | g |
| Proteína vegetal | 0 | g |
| Proteína animal | 26.8 | g |