Arroz com peixe, c/ arroz polido, s/ sal (arroz polido, c/ peixe (água salgada, cação), tomate, pimentão amarelo e vermelho, c/ óleo, cebola e alho, s/ sal)
Arroz com peixe, c/ arroz polido, s/ sal (arroz polido, c/ peixe (água salgada, cação), tomate, pimentão amarelo e vermelho, c/ óleo, cebola e alho, s/ sal) possui 113 calorias por 100g. Pertence ao grupo de a.
Grupo: A
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Colher servir cheia (55 g) (55 g)
Calorias
113 kcal
Macros por 100 g
Prot: 6.0gCarb: 16.5gGord: 2.8gFibra: 1.3g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 113 kcal |
| Proteínas | 6.03 g |
| Carboidratos | 16.50 g |
| Gorduras totais | 2.79 g |
| Fibra alimentar | 1.34 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 475 | kJ |
| Energia | 113 | kcal |
| Umidade | 73.4 | g |
| Carboidrato total | 16.5 | g |
| Carboidrato disponível | 15.2 | g |
| Proteína | 6.03 | g |
| Lipídios | 2.79 | g |
| Fibra alimentar | 1.34 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 1.24 | g |
| Colesterol | 7.71 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 0.46 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0.6 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 1.51 | g |
| Ácidos graxos trans | 0.01 | g |
| Cálcio | 8.47 | mg |
| Ferro | 0.34 | mg |
| Sódio | 287 | mg |
| Magnésio | 19.6 | mg |
| Fósforo | 65.4 | mg |
| Potássio | 151 | mg |
| Manganês | 0.5 | mg |
| Zinco | 0.4 | mg |
| Cobre | 0.14 | mg |
| Selênio | 7.93 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 27.9 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 14.6 | mcg |
| Vitamina D | 0 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.7 | mg |
| Tiamina | 0.03 | mg |
| Riboflavina | 0.01 | mg |
| Niacina | 0 | mg |
| Vitamina B6 | 0.03 | mg |
| Vitamina B12 | 0.21 | mcg |
| Vitamina C | 21.5 | mg |
| Equivalente de folato | 7.27 | mcg |
| Sal de adição | 0 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |