Salada, vegetais crus, c/ molho de salada, c/ sal (alface, tomate, cebola, c/ molho de salada - salsa, vinagre de maçã, azeite de oliva, c/ sal)
Salada, vegetais crus, c/ molho de salada, c/ sal (alface, tomate, cebola, c/ molho de salada - salsa, vinagre de maçã, azeite de oliva, c/ sal) possui 52 calorias por 100g. Pertence ao grupo de b.
Grupo: B
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Porção média (70 g) (70 g)
Calorias
52 kcal
Macros por 100 g
Prot: 1.2gCarb: 4.3gGord: 3.7gFibra: 1.7g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 52 kcal |
| Proteínas | 1.20 g |
| Carboidratos | 4.33 g |
| Gorduras totais | 3.68 g |
| Fibra alimentar | 1.68 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 215 | kJ |
| Energia | 52 | kcal |
| Umidade | 90.1 | g |
| Carboidrato total | 4.33 | g |
| Carboidrato disponível | 2.67 | g |
| Proteína | 1.2 | g |
| Lipídios | 3.68 | g |
| Fibra alimentar | 1.68 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 0.68 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 0.6 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 2.59 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0.46 | g |
| Ácidos graxos trans | 0 | g |
| Cálcio | 24.3 | mg |
| Ferro | 0.55 | mg |
| Sódio | 59.3 | mg |
| Magnésio | 11 | mg |
| Fósforo | 26.3 | mg |
| Potássio | 237 | mg |
| Manganês | 0.24 | mg |
| Zinco | 0.27 | mg |
| Cobre | 0.06 | mg |
| Selênio | 0.18 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 187 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 93.5 | mcg |
| Vitamina D | 0 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.93 | mg |
| Tiamina | 0.08 | mg |
| Riboflavina | 0.04 | mg |
| Niacina | 0.28 | mg |
| Vitamina B6 | 0.08 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | mcg |
| Vitamina C | 15.1 | mg |
| Equivalente de folato | 24.1 | mcg |
| Sal de adição | 0.32 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |