Salame, porco, hamburguês, Brasil
Salame, porco, hamburguês, Brasil possui 323 calorias por 100g. Pertence ao grupo de f.
Grupo: F
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (5 g) (5 g)
Calorias
323 kcal
Macros por 100 g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 323 kcal |
| Proteínas | 27.70 g |
| Carboidratos | 3.32 g |
| Gorduras totais | 22.10 g |
| Fibra alimentar | — |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 1345 | kJ |
| Energia | 323 | kcal |
| Umidade | 40.8 | g |
| Carboidrato total | 3.32 | g |
| Carboidrato disponível | 3.32 | g |
| Proteína | 27.7 | g |
| Lipídios | 22.1 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 6.07 | g |
| Colesterol | 61.4 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 6.91 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 8.71 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 3.37 | g |
| Ácidos graxos trans | 0.08 | g |
| Cálcio | 78.9 | mg |
| Ferro | 1.14 | mg |
| Sódio | 1427 | mg |
| Magnésio | 27.1 | mg |
| Fósforo | 321 | mg |
| Potássio | 496 | mg |
| Manganês | 0.03 | mg |
| Zinco | 2.86 | mg |
| Cobre | 0.04 | mg |
| Vitamina A (RE) | 0 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 0 | mcg |
| Tiamina | 0.8 | mg |
| Riboflavina | 0.21 | mg |
| Niacina | 11.3 | mg |
| Vitamina B12 | 2.54 | mcg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Equivalente de folato | 1.81 | mcg |