Carne, boi, contra-filé de costela, grelhada, c/ óleo e cebola, s/ sal
Carne, boi, contra-filé de costela, grelhada, c/ óleo e cebola, s/ sal possui 302 calorias por 100g. Pertence ao grupo de f.
Grupo: F
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (110 g) (110 g)
Calorias
302 kcal
Macros por 100 g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 302 kcal |
| Proteínas | 29.30 g |
| Carboidratos | 0.78 g |
| Gorduras totais | 20.20 g |
| Fibra alimentar | 0.12 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 1256 | kJ |
| Energia | 302 | kcal |
| Umidade | 48.7 | g |
| Carboidrato total | 0.78 | g |
| Carboidrato disponível | 0.67 | g |
| Proteína | 29.3 | g |
| Lipídios | 20.2 | g |
| Fibra alimentar | 0.12 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 1.11 | g |
| Colesterol | 114 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 8.54 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 8.53 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0.98 | g |
| Ácidos graxos trans | 0.29 | g |
| Cálcio | 7.7 | mg |
| Ferro | 2.47 | mg |
| Sódio | 76.5 | mg |
| Magnésio | 18.1 | mg |
| Fósforo | 205 | mg |
| Potássio | 317 | mg |
| Manganês | 0.01 | mg |
| Zinco | 5.9 | mg |
| Cobre | 0.13 | mg |
| Selênio | 0 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 0 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 0 | mcg |
| Vitamina D | 0.12 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.14 | mg |
| Tiamina | 0 | mg |
| Riboflavina | 0.06 | mg |
| Niacina | 1.66 | mg |
| Vitamina B6 | 0.01 | mg |
| Vitamina B12 | 3.64 | mcg |
| Vitamina C | 0.24 | mg |
| Equivalente de folato | 7.75 | mcg |
| Sal de adição | 0 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |