Salada, chicória, crua, c/ molho vinagrete (tomate, cebola, salsinha, vinagre e óleo), c/ sal
Salada, chicória, crua, c/ molho vinagrete (tomate, cebola, salsinha, vinagre e óleo), c/ sal possui 38 calorias por 100g. Pertence ao grupo de b.
Grupo: B
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Colher sopa cheia (12 g) (12 g)
Calorias
38 kcal
Macros por 100 g
Prot: 1.1gCarb: 3.4gGord: 2.6gFibra: 1.8g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 38 kcal |
| Proteínas | 1.06 g |
| Carboidratos | 3.42 g |
| Gorduras totais | 2.64 g |
| Fibra alimentar | 1.84 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 157 | kJ |
| Energia | 38 | kcal |
| Umidade | 91.9 | g |
| Carboidrato total | 3.42 | g |
| Carboidrato disponível | 1.58 | g |
| Proteína | 1.06 | g |
| Lipídios | 2.64 | g |
| Fibra alimentar | 1.84 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 1.03 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 0.4 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 1.9 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0.29 | g |
| Ácidos graxos trans | 0 | g |
| Cálcio | 40.2 | mg |
| Ferro | 0.49 | mg |
| Sódio | 140 | mg |
| Magnésio | 13.4 | mg |
| Fósforo | 15.6 | mg |
| Potássio | 424 | mg |
| Manganês | 0.24 | mg |
| Zinco | 0.28 | mg |
| Cobre | 0.05 | mg |
| Selênio | 0.15 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 139 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 69.6 | mcg |
| Vitamina D | 0 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.73 | mg |
| Tiamina | 0.03 | mg |
| Riboflavina | 0.08 | mg |
| Niacina | 0.5 | mg |
| Vitamina B6 | 0.03 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | mcg |
| Vitamina C | 7.43 | mg |
| Equivalente de folato | 83.9 | mcg |
| Sal de adição | 0.32 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |