Nabo, s/ casca, cozido, drenado, s/ óleo, c/ sal
Nabo, s/ casca, cozido, drenado, s/ óleo, c/ sal possui 18 calorias por 100g. Pertence ao grupo de b.
Grupo: B
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Colher servir cheia (40 g) (40 g)
Calorias
18 kcal
Macros por 100 g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 18 kcal |
| Proteínas | 0.91 g |
| Carboidratos | 4.45 g |
| Gorduras totais | 0.06 g |
| Fibra alimentar | 1.87 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 76 | kJ |
| Energia | 18 | kcal |
| Umidade | 93.7 | g |
| Carboidrato total | 4.45 | g |
| Carboidrato disponível | 2.58 | g |
| Proteína | 0.91 | g |
| Lipídios | 0.06 | g |
| Fibra alimentar | 1.87 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 0.84 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 0.01 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0.03 | g |
| Ácidos graxos trans | 0 | g |
| Cálcio | 38.9 | mg |
| Ferro | 0.16 | mg |
| Sódio | 129 | mg |
| Magnésio | 8.45 | mg |
| Fósforo | 14.4 | mg |
| Potássio | 121 | mg |
| Manganês | 3.83 | mg |
| Zinco | 0.14 | mg |
| Cobre | 0.04 | mg |
| Selênio | 0.46 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 0 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 0 | mcg |
| Vitamina D | 0 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.02 | mg |
| Tiamina | 0.05 | mg |
| Vitamina B6 | 0.02 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | mcg |
| Vitamina C | 3.68 | mg |
| Equivalente de folato | 5.47 | mcg |
| Sal de adição | 0.32 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |