Mandioca (aipim, macaxeira), fécula, Brasil
Mandioca (aipim, macaxeira), fécula, Brasil possui 328 calorias por 100g. Pertence ao grupo de b.
Grupo: B
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Colher sopa cheia (35 g) (35 g)
Calorias
328 kcal
Macros por 100 g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 328 kcal |
| Proteínas | 0.52 g |
| Carboidratos | 81.10 g |
| Gorduras totais | 0.28 g |
| Fibra alimentar | 0.65 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 1393 | kJ |
| Energia | 328 | kcal |
| Umidade | 17.8 | g |
| Carboidrato total | 81.1 | g |
| Carboidrato disponível | 80.5 | g |
| Proteína | 0.52 | g |
| Lipídios | 0.28 | g |
| Fibra alimentar | 0.65 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 0.28 | g |
| Cálcio | 11.9 | mg |
| Ferro | 0.11 | mg |
| Sódio | 2.45 | mg |
| Magnésio | 3.02 | mg |
| Fósforo | 60.4 | mg |
| Potássio | 48.1 | mg |
| Tiamina | 0.03 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | mcg |
| Sal de adição | 0 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |
| Gordura de adição | 0 | g |
| Proteína vegetal | 0.52 | g |
| Proteína animal | 0 | g |