Salada, couve, crua, c/ molho vinagrete (tomate, cebola, salsinha, vinagre e óleo), c/ sal
Salada, couve, crua, c/ molho vinagrete (tomate, cebola, salsinha, vinagre e óleo), c/ sal possui 50 calorias por 100g. Pertence ao grupo de b.
Grupo: B
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Colher sopa cheia (15 g) (15 g)
Calorias
50 kcal
Macros por 100 g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 50 kcal |
| Proteínas | 2.26 g |
| Carboidratos | 4.82 g |
| Gorduras totais | 2.91 g |
| Fibra alimentar | 2.48 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 206 | kJ |
| Energia | 50 | kcal |
| Umidade | 88.6 | g |
| Carboidrato total | 4.82 | g |
| Carboidrato disponível | 2.35 | g |
| Proteína | 2.26 | g |
| Lipídios | 2.91 | g |
| Fibra alimentar | 2.48 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 1.39 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 0.46 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 1.89 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0.34 | g |
| Ácidos graxos trans | 0 | g |
| Cálcio | 152 | mg |
| Ferro | 0.62 | mg |
| Sódio | 135 | mg |
| Magnésio | 32.4 | mg |
| Fósforo | 40.2 | mg |
| Potássio | 441 | mg |
| Manganês | 0.57 | mg |
| Zinco | 0.45 | mg |
| Cobre | 0.06 | mg |
| Selênio | 2.21 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 425 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 212 | mcg |
| Vitamina D | 0 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 1.14 | mg |
| Tiamina | 0.15 | mg |
| Riboflavina | 0.22 | mg |
| Niacina | 1.62 | mg |
| Vitamina B6 | 0.07 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | mcg |
| Vitamina C | 74.4 | mg |
| Equivalente de folato | 62.1 | mcg |
| Sal de adição | 0.32 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |