Salada, alface lisa, c/ molho vinagrete (tomate, cebola, salsa, vinagre, azeite de oliva), c/ sal
Salada, alface lisa, c/ molho vinagrete (tomate, cebola, salsa, vinagre, azeite de oliva), c/ sal possui 21 calorias por 100g. Pertence ao grupo de b.
Grupo: B
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Porção média (40 g) (40 g)
Calorias
21 kcal
Macros por 100 g
Prot: 1.6gCarb: 2.7gGord: 0.9gFibra: 2.2g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 21 kcal |
| Proteínas | 1.60 g |
| Carboidratos | 2.73 g |
| Gorduras totais | 0.93 g |
| Fibra alimentar | 2.19 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 88 | kJ |
| Energia | 21 | kcal |
| Umidade | 93.7 | g |
| Carboidrato total | 2.73 | g |
| Carboidrato disponível | 0.54 | g |
| Proteína | 1.6 | g |
| Lipídios | 0.93 | g |
| Fibra alimentar | 2.19 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 1.05 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 0.27 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0.61 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0.14 | g |
| Ácidos graxos trans | 0 | g |
| Cálcio | 27.1 | mg |
| Ferro | 0.6 | mg |
| Sódio | 131 | mg |
| Magnésio | 9.01 | mg |
| Fósforo | 25.5 | mg |
| Potássio | 330 | mg |
| Manganês | 0.33 | mg |
| Zinco | 0.37 | mg |
| Cobre | 0.04 | mg |
| Selênio | 0.2 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 351 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 175 | mcg |
| Vitamina D | 0 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.33 | mg |
| Tiamina | 0.08 | mg |
| Riboflavina | 0.08 | mg |
| Niacina | 0.68 | mg |
| Vitamina B6 | 0.07 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | mcg |
| Vitamina C | 20.2 | mg |
| Equivalente de folato | 36 | mcg |
| Sal de adição | 0.32 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |