Salada, repolho, vagem cozida, tomate, c/ molho vinagrete (tomate, cebola, salsa, vinagre e azeite de oliva), c/ sal
Salada, repolho, vagem cozida, tomate, c/ molho vinagrete (tomate, cebola, salsa, vinagre e azeite de oliva), c/ sal possui 32 calorias por 100g. Pertence ao grupo de b.
Grupo: B
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Porção média (90 g) (90 g)
Calorias
32 kcal
Macros por 100 g
Prot: 1.2gCarb: 5.0gGord: 1.2gFibra: 1.8g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 32 kcal |
| Proteínas | 1.16 g |
| Carboidratos | 5.05 g |
| Gorduras totais | 1.24 g |
| Fibra alimentar | 1.77 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 136 | kJ |
| Energia | 32 | kcal |
| Umidade | 91.8 | g |
| Carboidrato total | 5.05 | g |
| Carboidrato disponível | 3.28 | g |
| Proteína | 1.16 | g |
| Lipídios | 1.24 | g |
| Fibra alimentar | 1.77 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 0.74 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 0.2 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0.86 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0.15 | g |
| Ácidos graxos trans | 0 | g |
| Cálcio | 23.7 | mg |
| Ferro | 0.26 | mg |
| Sódio | 135 | mg |
| Magnésio | 9.98 | mg |
| Fósforo | 17.9 | mg |
| Potássio | 172 | mg |
| Manganês | 0.11 | mg |
| Zinco | 0.22 | mg |
| Cobre | 0.05 | mg |
| Selênio | 0.07 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 73.8 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 39.1 | mcg |
| Vitamina D | 0 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.46 | mg |
| Tiamina | 0.03 | mg |
| Riboflavina | 0.03 | mg |
| Niacina | 0.01 | mg |
| Vitamina B6 | 0.04 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | mcg |
| Vitamina C | 12.8 | mg |
| Equivalente de folato | 20.8 | mcg |
| Sal de adição | 0.32 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |