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Carne, boi, contra-filé, s/ gordura, grelhada, c/ molho branco (farinha de trigo, manteiga e leite), c/ sal

Carne, boi, contra-filé, s/ gordura, grelhada, c/ molho branco (farinha de trigo, manteiga e leite), c/ sal possui 187 calorias por 100g. Pertence ao grupo de f.

Grupo: F

Fonte: TBCA / USP

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Porção de referência

Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (110 g) (110 g)

Calorias

187 kcal

Macros por 100 g

Prot: 29.8gCarb: 3.9gGord: 5.9gFibra: 0.1g

Nutrientes principais por 100 g

NutrienteQuantidade
Energia (calorias)187 kcal
Proteínas29.80 g
Carboidratos3.87 g
Gorduras totais5.88 g
Fibra alimentar0.05 g

Tabela completa de nutrientes

NutrienteQuantidadeUnidade
Energia789kJ
Energia187kcal
Umidade58.8g
Carboidrato total3.87g
Carboidrato disponível3.82g
Proteína29.8g
Lipídios5.88g
Fibra alimentar0.05g
Álcool0g
Cinzas1.68g
Colesterol85.1mg
Ácidos graxos saturados2.63g
Ácidos graxos monoinsaturados2.08g
Ácidos graxos poliinsaturados0.64g
Ácidos graxos trans0.04g
Cálcio36mg
Ferro1.99mg
Sódio245mg
Magnésio20.2mg
Fósforo218mg
Potássio350mg
Manganês0.01mg
Zinco4.24mg
Cobre0.08mg
Selênio1.53mcg
Vitamina A (RE)19.3mcg
Vitamina A (RAE)19.1mcg
Vitamina D0.09mcg
Alfa-tocoferol (Vitamina E)0.44mg
Tiamina0.02mg
Riboflavina0.2mg
Niacina4.39mg
Vitamina B60.13mg
Vitamina B120.9mcg
Vitamina C0mg
Equivalente de folato5.06mcg
Sal de adição0.45g
Açúcar de adição0g

Fonte: Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TBCA) – USP. Os dados apresentados são fornecidos apenas para fins informativos e não substituem a avaliação individualizada de um nutricionista.

Perguntas frequentes sobre Carne, boi, contra-filé, s/ gordura, grelhada, c/ molho branco (farinha de trigo, manteiga e leite), c/ sal

Quantas calorias tem Carne, boi, contra-filé, s/ gordura, grelhada, c/ molho branco (farinha de trigo, manteiga e leite), c/ sal?▾

Carne, boi, contra-filé, s/ gordura, grelhada, c/ molho branco (farinha de trigo, manteiga e leite), c/ sal possui 187 kcal por 100g. Contém 29.8g de proteínas, 3.9g de carboidratos e 5.9g de gorduras na mesma porção.

Carne, boi, contra-filé, s/ gordura, grelhada, c/ molho branco (farinha de trigo, manteiga e leite), c/ sal tem quanto de proteína?▾

Carne, boi, contra-filé, s/ gordura, grelhada, c/ molho branco (farinha de trigo, manteiga e leite), c/ sal contém 29.8g de proteína por 100g. É considerado uma boa fonte de proteína.

Carne, boi, contra-filé, s/ gordura, grelhada, c/ molho branco (farinha de trigo, manteiga e leite), c/ sal engorda?▾

Carne, boi, contra-filé, s/ gordura, grelhada, c/ molho branco (farinha de trigo, manteiga e leite), c/ sal possui 187 kcal por 100g, o que é considerado um valor calórico moderado. Pode ser consumido como parte de uma alimentação equilibrada. Consulte um nutricionista para orientação personalizada.

Alimentos equivalentes

Carne, boi, patinho, s/ gordura, grelhada/assada, s/ óleo, c/ salCarne, boi, acém, cozida, s/ óleo, c/ salCarne, frango, coxa, s/ pele, cozida, s/ óleo, c/ salCarne, boi, miolo de alcatra, grelhada/assada, s/ óleo, c/ salCarne, boi, filé mignon, s/ gordura, grelhada/assada, s/ óleo, c/ salFrango com açafrão (cúrcuma), c/ sal (carne de frango, coxa, sobrecoxa, peito, asa, cenoura, batata, tomate, cebola, açafrão em pó (cúrcuma), c/ óleo, c/ sal)

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