Chuchu, s/ casca, cru, Brasil
Chuchu, s/ casca, cru, Brasil possui 18 calorias por 100g. Pertence ao grupo de b.
Grupo: B
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Colher sopa cheia (20 g) (20 g)
Calorias
18 kcal
Macros por 100 g
Prot: 0.9gCarb: 4.2gGord: 0.1gFibra: 1.4g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 18 kcal |
| Proteínas | 0.89 g |
| Carboidratos | 4.17 g |
| Gorduras totais | 0.06 g |
| Fibra alimentar | 1.40 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 76 | kJ |
| Energia | 18 | kcal |
| Umidade | 94.6 | g |
| Carboidrato total | 4.17 | g |
| Carboidrato disponível | 2.77 | g |
| Proteína | 0.89 | g |
| Lipídios | 0.06 | g |
| Fibra alimentar | 1.4 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 0.25 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 0.01 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0.03 | g |
| Ácidos graxos trans | 0 | g |
| Cálcio | 11 | mg |
| Ferro | 0.18 | mg |
| Magnésio | 8.06 | mg |
| Fósforo | 18.4 | mg |
| Potássio | 130 | mg |
| Manganês | 0.08 | mg |
| Zinco | 0.15 | mg |
| Cobre | 0.03 | mg |
| Selênio | 0.3 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 0 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 0 | mcg |
| Vitamina D | 0 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.06 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | mcg |
| Vitamina C | 11 | mg |
| Equivalente de folato | 87.2 | mcg |
| Sal de adição | 0 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |
| Gordura de adição | 0 | g |
| Proteína vegetal | 0.89 | g |