Salada, alface lisa, c/ molho vinagrete (tomate, cebola, salsa, vinagre e azeite de oliva), s/ sal
Salada, alface lisa, c/ molho vinagrete (tomate, cebola, salsa, vinagre e azeite de oliva), s/ sal possui 40 calorias por 100g. Pertence ao grupo de b.
Grupo: B
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Porção média (40 g) (40 g)
Calorias
40 kcal
Macros por 100 g
Prot: 2.8gCarb: 5.0gGord: 1.9gFibra: 3.9g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 40 kcal |
| Proteínas | 2.84 g |
| Carboidratos | 4.97 g |
| Gorduras totais | 1.89 g |
| Fibra alimentar | 3.88 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 168 | kJ |
| Energia | 40 | kcal |
| Umidade | 90.8 | g |
| Carboidrato total | 4.97 | g |
| Carboidrato disponível | 1.09 | g |
| Proteína | 2.84 | g |
| Lipídios | 1.89 | g |
| Fibra alimentar | 3.88 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 1.29 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 0.41 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 1.24 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0.23 | g |
| Ácidos graxos trans | 0 | g |
| Cálcio | 48 | mg |
| Ferro | 1.07 | mg |
| Sódio | 7.34 | mg |
| Magnésio | 16.1 | mg |
| Fósforo | 45.4 | mg |
| Potássio | 585 | mg |
| Manganês | 0.59 | mg |
| Zinco | 0.66 | mg |
| Cobre | 0.06 | mg |
| Selênio | 0.35 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 620 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 310 | mcg |
| Vitamina D | 0 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.63 | mg |
| Tiamina | 0.15 | mg |
| Riboflavina | 0.14 | mg |
| Niacina | 1.2 | mg |
| Vitamina B6 | 0.13 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | mcg |
| Vitamina C | 35.7 | mg |
| Equivalente de folato | 63.8 | mcg |
| Sal de adição | 0 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |