Tacacá, c/ sal (folha de jambu, camarão salgado seco, tucupi, alho, pimenta-de-cheiro, chicória, goma de mandioca, s/ óleo, c/ sal)
Tacacá, c/ sal (folha de jambu, camarão salgado seco, tucupi, alho, pimenta-de-cheiro, chicória, goma de mandioca, s/ óleo, c/ sal) possui 44 calorias por 100g. Pertence ao grupo de b.
Grupo: B
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (120 g) (120 g)
Calorias
44 kcal
Macros por 100 g
Prot: 6.9gCarb: 3.4gGord: 0.4gFibra: 0.2g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 44 kcal |
| Proteínas | 6.94 g |
| Carboidratos | 3.39 g |
| Gorduras totais | 0.36 g |
| Fibra alimentar | 0.21 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 185 | kJ |
| Energia | 44 | kcal |
| Umidade | 84.9 | g |
| Carboidrato total | 3.39 | g |
| Carboidrato disponível | 3.17 | g |
| Proteína | 6.94 | g |
| Lipídios | 0.36 | g |
| Fibra alimentar | 0.21 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 4.41 | g |
| Ácidos graxos saturados | 0.18 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0.13 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0 | g |
| Cálcio | 44.8 | mg |
| Ferro | 0.95 | mg |
| Sódio | 1472 | mg |
| Magnésio | 29.8 | mg |
| Fósforo | 88.9 | mg |
| Potássio | 239 | mg |
| Manganês | 0.12 | mg |
| Zinco | 0.79 | mg |
| Cobre | 0.22 | mg |
| Vitamina A (RE) | 35.2 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 17.6 | mcg |
| Tiamina | 0.05 | mg |
| Sal de adição | 0.32 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |