Muffin, simples, caseiro (farinha de trigo, açúcar, ovo, leite, manteiga e fermento químico)
Muffin, simples, caseiro (farinha de trigo, açúcar, ovo, leite, manteiga e fermento químico) possui 299 calorias por 100g. Pertence ao grupo de a.
Grupo: A
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (50 g) (50 g)
Calorias
299 kcal
Macros por 100 g
Prot: 6.7gCarb: 62.4gGord: 2.7gFibra: 1.0g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 299 kcal |
| Proteínas | 6.67 g |
| Carboidratos | 62.40 g |
| Gorduras totais | 2.73 g |
| Fibra alimentar | 1.03 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 1265 | kJ |
| Energia | 299 | kcal |
| Umidade | 26.9 | g |
| Carboidrato total | 62.4 | g |
| Carboidrato disponível | 61.3 | g |
| Proteína | 6.67 | g |
| Lipídios | 2.73 | g |
| Fibra alimentar | 1.03 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 1.31 | g |
| Colesterol | 51.9 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 1.18 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0.85 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0.35 | g |
| Ácidos graxos trans | 0.04 | g |
| Cálcio | 115 | mg |
| Ferro | 3.23 | mg |
| Sódio | 164 | mg |
| Magnésio | 25.7 | mg |
| Fósforo | 183 | mg |
| Potássio | 298 | mg |
| Manganês | 0.8 | mg |
| Zinco | 0.69 | mg |
| Cobre | 0.09 | mg |
| Selênio | 4.17 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 100 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 99.2 | mcg |
| Vitamina D | 0.22 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.31 | mg |
| Tiamina | 0.12 | mg |
| Riboflavina | 0.13 | mg |
| Niacina | 0.85 | mg |
| Vitamina B6 | 0.01 | mg |
| Vitamina B12 | 0.24 | mcg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Equivalente de folato | 4.21 | mcg |
| Sal de adição | 0 | g |
| Açúcar de adição | 30 | g |