Virado a paulista (virado de feijão, arroz polido, bisteca de porco frita, banana à milanesa, ovo frito, couve refogada, linguiça frita, torresmo, c/ óleo, cebola e alho, c/ sal)
Virado a paulista (virado de feijão, arroz polido, bisteca de porco frita, banana à milanesa, ovo frito, couve refogada, linguiça frita, torresmo, c/ óleo, cebola e alho, c/ sal) possui 242 calorias por 100g. Pertence ao grupo de t.
Grupo: T
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (250 g) (250 g)
Calorias
242 kcal
Macros por 100 g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 242 kcal |
| Proteínas | 14.80 g |
| Carboidratos | 12.00 g |
| Gorduras totais | 15.30 g |
| Fibra alimentar | 1.57 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 1007 | kJ |
| Energia | 242 | kcal |
| Umidade | 56.4 | g |
| Carboidrato total | 12 | g |
| Carboidrato disponível | 10.4 | g |
| Proteína | 14.8 | g |
| Lipídios | 15.3 | g |
| Fibra alimentar | 1.57 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 1.62 | g |
| Colesterol | 98.1 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 4.24 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 5.4 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 4.5 | g |
| Ácidos graxos trans | 0.1 | g |
| Cálcio | 29.2 | mg |
| Ferro | 1.07 | mg |
| Sódio | 351 | mg |
| Magnésio | 25.5 | mg |
| Fósforo | 147 | mg |
| Potássio | 266 | mg |
| Manganês | 0.27 | mg |
| Zinco | 1.55 | mg |
| Cobre | 0.15 | mg |
| Selênio | 3.4 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 28.7 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 27.3 | mcg |
| Vitamina D | 0.73 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.54 | mg |
| Tiamina | 0.13 | mg |
| Riboflavina | 0.09 | mg |
| Niacina | 1.91 | mg |
| Vitamina B6 | 0.03 | mg |
| Vitamina B12 | 0.6 | mcg |
| Vitamina C | 0.88 | mg |
| Equivalente de folato | 20 | mcg |
| Sal de adição | 0.5 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |