Hambúrguer*, bovino, grelhado, c/ molho de tomate, c/ sal, Brasil
Hambúrguer*, bovino, grelhado, c/ molho de tomate, c/ sal, Brasil possui 177 calorias por 100g. Pertence ao grupo de f.
Grupo: F
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (90 g) (90 g)
Calorias
177 kcal
Macros por 100 g
Prot: 11.0gCarb: 10.6gGord: 10.2gFibra: 0.6g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 177 kcal |
| Proteínas | 11.00 g |
| Carboidratos | 10.60 g |
| Gorduras totais | 10.20 g |
| Fibra alimentar | 0.59 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 738 | kJ |
| Energia | 177 | kcal |
| Umidade | 64.9 | g |
| Carboidrato total | 10.6 | g |
| Carboidrato disponível | 10 | g |
| Proteína | 11 | g |
| Lipídios | 10.2 | g |
| Fibra alimentar | 0.59 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 3.34 | g |
| Colesterol | 46.8 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 4.12 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 3.9 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 1.11 | g |
| Ácidos graxos trans | 0.29 | g |
| Cálcio | 48.4 | mg |
| Ferro | 2.24 | mg |
| Sódio | 913 | mg |
| Magnésio | 41.7 | mg |
| Fósforo | 218 | mg |
| Potássio | 497 | mg |
| Manganês | 0.36 | mg |
| Zinco | 2.47 | mg |
| Cobre | 0.17 | mg |
| Selênio | 0.07 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 28.6 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 15.5 | mcg |
| Vitamina D | 0 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.25 | mg |
| Tiamina | 0.14 | mg |
| Riboflavina | 0.05 | mg |
| Niacina | 4.63 | mg |
| Vitamina B6 | 0.02 | mg |
| Vitamina B12 | 2.05 | mcg |
| Vitamina C | 4.12 | mg |
| Equivalente de folato | 10.8 | mcg |
| Sal de adição | 0.1 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |
| Gordura de adição | 0.2 | g |
| Proteína vegetal | 0.39 | g |
| Proteína animal | 0 | g |