Carne, frango, caipira, inteiro, cozida, c/ molho de tomate (tomate, c/ óleo, cebola e alho), c/ sal (média de amostras c/ e s/ pele)
Carne, frango, caipira, inteiro, cozida, c/ molho de tomate (tomate, c/ óleo, cebola e alho), c/ sal (média de amostras c/ e s/ pele) possui 180 calorias por 100g. Pertence ao grupo de f.
Grupo: F
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (110 g) (110 g)
Calorias
180 kcal
Macros por 100 g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 180 kcal |
| Proteínas | 21.70 g |
| Carboidratos | 1.33 g |
| Gorduras totais | 9.90 g |
| Fibra alimentar | 0.51 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 753 | kJ |
| Energia | 180 | kcal |
| Umidade | 65.4 | g |
| Carboidrato total | 1.33 | g |
| Carboidrato disponível | 0.82 | g |
| Proteína | 21.7 | g |
| Lipídios | 9.9 | g |
| Fibra alimentar | 0.51 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 1.6 | g |
| Colesterol | 85.6 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 2.79 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 4.58 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 2.01 | g |
| Ácidos graxos trans | 0.02 | g |
| Cálcio | 35.4 | mg |
| Ferro | 1.6 | mg |
| Sódio | 303 | mg |
| Magnésio | 19.7 | mg |
| Fósforo | 155 | mg |
| Potássio | 233 | mg |
| Manganês | 0.03 | mg |
| Zinco | 1.79 | mg |
| Cobre | 0.12 | mg |
| Selênio | 9.71 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 27.2 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 13.6 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.38 | mg |
| Tiamina | 0.05 | mg |
| Riboflavina | 0.02 | mg |
| Niacina | 6.19 | mg |
| Vitamina B6 | 0.01 | mg |
| Vitamina B12 | 0.22 | mcg |
| Vitamina C | 5.3 | mg |
| Equivalente de folato | 6.99 | mcg |
| Sal de adição | 0.45 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |