Salada, chicória, cenoura cozida, cebola, c/ molho vinagrete (tomate, cebola, salsa, vinagre e azeite de oliva), c/ sal
Salada, chicória, cenoura cozida, cebola, c/ molho vinagrete (tomate, cebola, salsa, vinagre e azeite de oliva), c/ sal possui 33 calorias por 100g. Pertence ao grupo de b.
Grupo: B
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Porção média (90 g) (90 g)
Calorias
33 kcal
Macros por 100 g
Prot: 0.9gCarb: 4.6gGord: 1.7gFibra: 1.9g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 33 kcal |
| Proteínas | 0.87 g |
| Carboidratos | 4.57 g |
| Gorduras totais | 1.67 g |
| Fibra alimentar | 1.95 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 137 | kJ |
| Energia | 33 | kcal |
| Umidade | 92 | g |
| Carboidrato total | 4.57 | g |
| Carboidrato disponível | 2.61 | g |
| Proteína | 0.87 | g |
| Lipídios | 1.67 | g |
| Fibra alimentar | 1.95 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 0.84 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 0.24 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 1.15 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0.21 | g |
| Ácidos graxos trans | 0 | g |
| Cálcio | 26 | mg |
| Ferro | 0.32 | mg |
| Sódio | 134 | mg |
| Magnésio | 11.1 | mg |
| Fósforo | 18.9 | mg |
| Potássio | 298 | mg |
| Manganês | 0.14 | mg |
| Zinco | 0.23 | mg |
| Cobre | 0.03 | mg |
| Selênio | 0.21 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 359 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 179 | mcg |
| Vitamina D | 0 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.9 | mg |
| Tiamina | 0.04 | mg |
| Riboflavina | 0.03 | mg |
| Niacina | 0.99 | mg |
| Vitamina B6 | 0.05 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | mcg |
| Vitamina C | 3.94 | mg |
| Equivalente de folato | 39.2 | mcg |
| Sal de adição | 0.32 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |