Carne, avestruz, filet mingon, crua, Brasil
Carne, avestruz, filet mingon, crua, Brasil possui 146 calorias por 100g. Pertence ao grupo de f.
Grupo: F
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Porção média (100 g) (100 g)
Calorias
146 kcal
Macros por 100 g
Prot: 28.9gCarb: 0.0gGord: 3.4gFibra: 0.0g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 146 kcal |
| Proteínas | 28.90 g |
| Carboidratos | 0.00 g |
| Gorduras totais | 3.41 g |
| Fibra alimentar | 0.00 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 617 | kJ |
| Energia | 146 | kcal |
| Umidade | 66.4 | g |
| Carboidrato total | 0 | g |
| Carboidrato disponível | 0 | g |
| Proteína | 28.9 | g |
| Lipídios | 3.41 | g |
| Fibra alimentar | 0 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 1.29 | g |
| Colesterol | 97.4 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 1.23 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 1.57 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0.79 | g |
| Cálcio | 4.2 | mg |
| Ferro | 13.2 | mg |
| Sódio | 102 | mg |
| Magnésio | 9.4 | mg |
| Fósforo | 87.6 | mg |
| Potássio | 110 | mg |
| Manganês | 0.16 | mg |
| Zinco | 4.58 | mg |
| Cobre | 0.7 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 0 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.28 | mg |
| Tiamina | 0.29 | mg |
| Riboflavina | 0.42 | mg |
| Niacina | 6.92 | mg |
| Vitamina B6 | 0.75 | mg |
| Vitamina B12 | 7.29 | mcg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Equivalente de folato | 12.1 | mcg |
| Sal de adição | 0 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |
| Gordura de adição | 0 | g |
| Proteína vegetal | 0 | g |
| Proteína animal | 27.8 | g |