Batata, doce, s/ casca, assada, salsa, c/ manteiga, c/ pimenta-do-reino, c/ sal
Batata, doce, s/ casca, assada, salsa, c/ manteiga, c/ pimenta-do-reino, c/ sal possui 176 calorias por 100g. Pertence ao grupo de b.
Grupo: B
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Colher servir cheia (60 g) (60 g)
Calorias
176 kcal
Macros por 100 g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 176 kcal |
| Proteínas | 2.11 g |
| Carboidratos | 33.30 g |
| Gorduras totais | 4.58 g |
| Fibra alimentar | 3.73 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 738 | kJ |
| Energia | 176 | kcal |
| Umidade | 57.4 | g |
| Carboidrato total | 33.3 | g |
| Carboidrato disponível | 29.6 | g |
| Proteína | 2.11 | g |
| Lipídios | 4.58 | g |
| Fibra alimentar | 3.73 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 2.61 | g |
| Colesterol | 10.7 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 2.67 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 1.1 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0.15 | g |
| Ácidos graxos trans | 0.14 | g |
| Cálcio | 36.8 | mg |
| Ferro | 0.51 | mg |
| Sódio | 11.2 | mg |
| Magnésio | 30.6 | mg |
| Fósforo | 46.3 | mg |
| Potássio | 427 | mg |
| Manganês | 0.25 | mg |
| Zinco | 0.26 | mg |
| Cobre | 0.14 | mg |
| Selênio | 1.11 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 798 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 424 | mcg |
| Vitamina D | 0 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 1.51 | mg |
| Tiamina | 0.06 | mg |
| Riboflavina | 0 | mg |
| Niacina | 0.01 | mg |
| Vitamina B6 | 0.12 | mg |
| Vitamina B12 | 0.01 | mcg |
| Vitamina C | 16.5 | mg |
| Equivalente de folato | 14.4 | mcg |
| Sal de adição | 0.47 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |