Cogumelo, Paris, cozido, drenado, s/ óleo, c/ sal (dado importado)
Cogumelo, Paris, cozido, drenado, s/ óleo, c/ sal (dado importado) possui 30 calorias por 100g. Pertence ao grupo de b.
Grupo: B
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Colher sopa cheia (35 g) (35 g)
Calorias
30 kcal
Macros por 100 g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 30 kcal |
| Proteínas | 2.17 g |
| Carboidratos | 5.29 g |
| Gorduras totais | 0.47 g |
| Fibra alimentar | 2.20 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 124 | kJ |
| Energia | 30 | kcal |
| Umidade | 91.1 | g |
| Carboidrato total | 5.29 | g |
| Carboidrato disponível | 3.09 | g |
| Proteína | 2.17 | g |
| Lipídios | 0.47 | g |
| Fibra alimentar | 2.2 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 0.99 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 0.06 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0.01 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0.18 | g |
| Ácidos graxos trans | 0 | g |
| Cálcio | 6 | mg |
| Ferro | 1.74 | mg |
| Sódio | 238 | mg |
| Magnésio | 12 | mg |
| Fósforo | 87 | mg |
| Potássio | 356 | mg |
| Manganês | 0.11 | mg |
| Zinco | 0.87 | mg |
| Cobre | 0.5 | mg |
| Selênio | 13.4 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 0 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 0 | mcg |
| Vitamina D | 0.2 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.01 | mg |
| Tiamina | 0.07 | mg |
| Riboflavina | 0.3 | mg |
| Niacina | 4.46 | mg |
| Vitamina B6 | 0.09 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | mcg |
| Vitamina C | 4 | mg |
| Equivalente de folato | 18 | mcg |
| Açúcar de adição | 0 | g |
| Gordura de adição | 0 | g |
| Proteína vegetal | 2.17 | g |
| Proteína animal | 0 | g |