Batata, inglesa, s/ casca, cozida, drenada, s/ óleo, s/ sal, Brasil
Batata, inglesa, s/ casca, cozida, drenada, s/ óleo, s/ sal, Brasil possui 52 calorias por 100g. Pertence ao grupo de b.
Grupo: B
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Colher servir rasa (40 g) (40 g)
Calorias
52 kcal
Macros por 100 g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 52 kcal |
| Proteínas | 1.33 g |
| Carboidratos | 12.30 g |
| Gorduras totais | 0.05 g |
| Fibra alimentar | 1.47 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 220 | kJ |
| Energia | 52 | kcal |
| Umidade | 85.9 | g |
| Carboidrato total | 12.3 | g |
| Carboidrato disponível | 10.8 | g |
| Proteína | 1.33 | g |
| Lipídios | 0.05 | g |
| Fibra alimentar | 1.47 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 0.45 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 0.01 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0.02 | g |
| Ácidos graxos trans | 0 | g |
| Cálcio | 3.64 | mg |
| Ferro | 0.2 | mg |
| Sódio | 2.37 | mg |
| Magnésio | 5.62 | mg |
| Fósforo | 25.2 | mg |
| Potássio | 232 | mg |
| Manganês | 0.07 | mg |
| Zinco | 0.19 | mg |
| Cobre | 0.06 | mg |
| Selênio | 0.2 | mcg |
| Vitamina D | 0 | mcg |
| Tiamina | 0.05 | mg |
| Vitamina B6 | 0.09 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | mcg |
| Vitamina C | 3.89 | mg |
| Equivalente de folato | 5.64 | mcg |
| Sal de adição | 0 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |
| Gordura de adição | 0 | g |
| Proteína vegetal | 1.33 | g |
| Proteína animal | 0 | g |