Carne, porco, bisteca, grelhada, s/ óleo, s/ sal, Brasil
Carne, porco, bisteca, grelhada, s/ óleo, s/ sal, Brasil possui 275 calorias por 100g. Pertence ao grupo de f.
Grupo: F
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Porção média (110 g) (110 g)
Calorias
275 kcal
Macros por 100 g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 275 kcal |
| Proteínas | 28.90 g |
| Carboidratos | 0.64 g |
| Gorduras totais | 17.40 g |
| Fibra alimentar | 0.00 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 1145 | kJ |
| Energia | 275 | kcal |
| Umidade | 51.8 | g |
| Carboidrato total | 0.64 | g |
| Carboidrato disponível | 0.64 | g |
| Proteína | 28.9 | g |
| Lipídios | 17.4 | g |
| Fibra alimentar | 0 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 1.25 | g |
| Colesterol | 81.7 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 7.5 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 7.7 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 1.2 | g |
| Ácidos graxos trans | 0.09 | g |
| Cálcio | 34.3 | mg |
| Ferro | 0.87 | mg |
| Sódio | 51.4 | mg |
| Magnésio | 24.7 | mg |
| Fósforo | 229 | mg |
| Potássio | 366 | mg |
| Zinco | 2.35 | mg |
| Cobre | 0.06 | mg |
| Vitamina D | 2.09 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.5 | mg |
| Tiamina | 0.77 | mg |
| Riboflavina | 0.14 | mg |
| Niacina | 1.92 | mg |
| Vitamina B6 | 0.03 | mg |
| Vitamina B12 | 0.86 | mcg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Equivalente de folato | 0 | mcg |
| Sal de adição | 0 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |
| Gordura de adição | 0 | g |
| Proteína vegetal | 0 | g |
| Proteína animal | 28.9 | g |