Milho, fubá/polenta, frita, c/ óleo de soja, c/ sal
Milho, fubá/polenta, frita, c/ óleo de soja, c/ sal possui 352 calorias por 100g. Pertence ao grupo de a.
Grupo: A
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Porção média (60 g) (60 g)
Calorias
352 kcal
Macros por 100 g
Prot: 5.5gCarb: 61.9gGord: 9.9gFibra: 3.4g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 352 kcal |
| Proteínas | 5.48 g |
| Carboidratos | 61.90 g |
| Gorduras totais | 9.91 g |
| Fibra alimentar | 3.40 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 1482 | kJ |
| Energia | 352 | kcal |
| Umidade | 21.8 | g |
| Carboidrato total | 61.9 | g |
| Carboidrato disponível | 58.5 | g |
| Proteína | 5.48 | g |
| Lipídios | 9.91 | g |
| Fibra alimentar | 3.4 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 0.88 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 1.62 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 2.68 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 6.09 | g |
| Cálcio | 2.79 | mg |
| Ferro | 3.76 | mg |
| Sódio | 187 | mg |
| Magnésio | 41 | mg |
| Fósforo | 80.3 | mg |
| Potássio | 85.8 | mg |
| Manganês | 0.27 | mg |
| Zinco | 0.95 | mg |
| Cobre | 0.08 | mg |
| Selênio | 2.95 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 5.66 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 2.83 | mcg |
| Vitamina D | 0 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.37 | mg |
| Tiamina | 0.16 | mg |
| Niacina | 0.53 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | mcg |
| Equivalente de folato | 164 | mcg |
| Sal de adição | 0.47 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |