Carne, frango, inteiro, ensopado, c/ quiabo, salsa, c/ molho de tomate (tomate, c/ óleo, cebola e alho), c/ pimenta-do-reino, s/ sal
Carne, frango, inteiro, ensopado, c/ quiabo, salsa, c/ molho de tomate (tomate, c/ óleo, cebola e alho), c/ pimenta-do-reino, s/ sal possui 138 calorias por 100g. Pertence ao grupo de f.
Grupo: F
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (110 g) (110 g)
Calorias
138 kcal
Macros por 100 g
Prot: 16.3gCarb: 2.9gGord: 7.1gFibra: 1.2g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 138 kcal |
| Proteínas | 16.30 g |
| Carboidratos | 2.88 g |
| Gorduras totais | 7.12 g |
| Fibra alimentar | 1.17 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 578 | kJ |
| Energia | 138 | kcal |
| Umidade | 72.7 | g |
| Carboidrato total | 2.88 | g |
| Carboidrato disponível | 1.7 | g |
| Proteína | 16.3 | g |
| Lipídios | 7.12 | g |
| Fibra alimentar | 1.17 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 1.04 | g |
| Colesterol | 59.4 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 1.63 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 1.95 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 2.07 | g |
| Ácidos graxos trans | 0.07 | g |
| Cálcio | 23.9 | mg |
| Ferro | 0.5 | mg |
| Sódio | 87.4 | mg |
| Magnésio | 17.6 | mg |
| Fósforo | 134 | mg |
| Potássio | 237 | mg |
| Manganês | 0.15 | mg |
| Zinco | 0.9 | mg |
| Cobre | 0.08 | mg |
| Selênio | 0.14 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 35.7 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 17.9 | mcg |
| Vitamina D | 0 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.5 | mg |
| Tiamina | 0.1 | mg |
| Riboflavina | 0.01 | mg |
| Niacina | 7.72 | mg |
| Vitamina B6 | 0.03 | mg |
| Vitamina B12 | 0.11 | mcg |
| Vitamina C | 4.52 | mg |
| Equivalente de folato | 12.9 | mcg |
| Sal de adição | 0 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |