Carne, boi, lingua, cozida, recheada, c/ cenoura, pimentão vermelho, c/ molho de tomate (tomate, c/ óleo, cebola e alho), c/ sal
Carne, boi, lingua, cozida, recheada, c/ cenoura, pimentão vermelho, c/ molho de tomate (tomate, c/ óleo, cebola e alho), c/ sal possui 192 calorias por 100g. Pertence ao grupo de f.
Grupo: F
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (110 g) (110 g)
Calorias
192 kcal
Macros por 100 g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 192 kcal |
| Proteínas | 12.50 g |
| Carboidratos | 2.57 g |
| Gorduras totais | 14.90 g |
| Fibra alimentar | 0.98 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 798 | kJ |
| Energia | 192 | kcal |
| Umidade | 68.8 | g |
| Carboidrato total | 2.57 | g |
| Carboidrato disponível | 1.59 | g |
| Proteína | 12.5 | g |
| Lipídios | 14.9 | g |
| Fibra alimentar | 0.98 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 1.24 | g |
| Colesterol | 58.8 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 6.42 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 5.99 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0.88 | g |
| Ácidos graxos trans | 0.24 | g |
| Cálcio | 8.54 | mg |
| Ferro | 1.32 | mg |
| Sódio | 288 | mg |
| Magnésio | 11.6 | mg |
| Fósforo | 88.2 | mg |
| Potássio | 199 | mg |
| Manganês | 0.04 | mg |
| Zinco | 2.38 | mg |
| Cobre | 0.08 | mg |
| Selênio | 0.13 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 117 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 58.6 | mcg |
| Vitamina D | 0.25 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.65 | mg |
| Tiamina | 0.03 | mg |
| Riboflavina | 0.05 | mg |
| Niacina | 1.24 | mg |
| Vitamina B6 | 0.02 | mg |
| Vitamina B12 | 1.94 | mcg |
| Vitamina C | 19.3 | mg |
| Equivalente de folato | 11.4 | mcg |
| Sal de adição | 0.45 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |