Carne, boi, costela, crua, Brasil
Carne, boi, costela, crua, Brasil possui 346 calorias por 100g. Pertence ao grupo de f.
Grupo: F
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Porção média (120 g) (120 g)
Calorias
346 kcal
Macros por 100 g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 346 kcal |
| Proteínas | 16.10 g |
| Carboidratos | 0.00 g |
| Gorduras totais | 31.40 g |
| Fibra alimentar | 0.00 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 1433 | kJ |
| Energia | 346 | kcal |
| Umidade | 51.7 | g |
| Carboidrato total | 0 | g |
| Carboidrato disponível | 0 | g |
| Proteína | 16.1 | g |
| Lipídios | 31.4 | g |
| Fibra alimentar | 0 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 0.9 | g |
| Colesterol | 44 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 14.9 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 12.7 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0.3 | g |
| Ácidos graxos trans | 0.91 | g |
| Ferro | 1.2 | mg |
| Sódio | 70 | mg |
| Magnésio | 12 | mg |
| Fósforo | 130 | mg |
| Potássio | 151 | mg |
| Zinco | 2.7 | mg |
| Selênio | 5.7 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 5 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 5 | mcg |
| Vitamina D | 0.54 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 1.56 | mg |
| Tiamina | 0.12 | mg |
| Riboflavina | 0.11 | mg |
| Niacina | 5.99 | mg |
| Vitamina B12 | 2 | mcg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Equivalente de folato | 21 | mcg |
| Sal de adição | 0 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |
| Gordura de adição | 0 | g |
| Proteína vegetal | 0 | g |
| Proteína animal | 16.7 | g |