Salada, vegetais crus, c/ suco de limão, c/ azeite de oliva, c/ sal (nabo, cenoura e beterraba, c/ molho de salada - salsa, suco de limão, azeite de oliva, c/ sal)
Salada, vegetais crus, c/ suco de limão, c/ azeite de oliva, c/ sal (nabo, cenoura e beterraba, c/ molho de salada - salsa, suco de limão, azeite de oliva, c/ sal) possui 64 calorias por 100g. Pertence ao grupo de b.
Grupo: B
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Porção média (90 g) (90 g)
Calorias
64 kcal
Macros por 100 g
Prot: 1.5gCarb: 8.2gGord: 3.4gFibra: 2.8g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 64 kcal |
| Proteínas | 1.46 g |
| Carboidratos | 8.23 g |
| Gorduras totais | 3.42 g |
| Fibra alimentar | 2.75 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 267 | kJ |
| Energia | 64 | kcal |
| Umidade | 85.9 | g |
| Carboidrato total | 8.23 | g |
| Carboidrato disponível | 5.48 | g |
| Proteína | 1.46 | g |
| Lipídios | 3.42 | g |
| Fibra alimentar | 2.75 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 0.95 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 0.51 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 2.42 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0.43 | g |
| Ácidos graxos trans | 0 | g |
| Cálcio | 29.9 | mg |
| Ferro | 0.48 | mg |
| Sódio | 60.5 | mg |
| Magnésio | 16 | mg |
| Fósforo | 22 | mg |
| Potássio | 322 | mg |
| Manganês | 1.45 | mg |
| Zinco | 0.4 | mg |
| Cobre | 0.07 | mg |
| Selênio | 0.4 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 264 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 132 | mcg |
| Vitamina D | 0 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.81 | mg |
| Tiamina | 0.04 | mg |
| Riboflavina | 0.01 | mg |
| Niacina | 0.03 | mg |
| Vitamina B6 | 0.06 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | mcg |
| Vitamina C | 8.13 | mg |
| Equivalente de folato | 62.5 | mcg |
| Sal de adição | 0.32 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |