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Carne, boi, contra-filé, s/ gordura, grelhada, c/ molho branco (farinha de trigo, manteiga e leite), s/ sal

Carne, boi, contra-filé, s/ gordura, grelhada, c/ molho branco (farinha de trigo, manteiga e leite), s/ sal possui 188 calorias por 100g. Pertence ao grupo de f.

Grupo: F

Fonte: TBCA / USP

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Porção de referência

Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (110 g) (110 g)

Calorias

188 kcal

Macros por 100 g

Prot: 29.8gCarb: 3.9gGord: 5.9gFibra: 0.1g

Nutrientes principais por 100 g

NutrienteQuantidade
Energia (calorias)188 kcal
Proteínas29.80 g
Carboidratos3.94 g
Gorduras totais5.93 g
Fibra alimentar0.05 g

Tabela completa de nutrientes

NutrienteQuantidadeUnidade
Energia793kJ
Energia188kcal
Umidade59.1g
Carboidrato total3.94g
Carboidrato disponível3.89g
Proteína29.8g
Lipídios5.93g
Fibra alimentar0.05g
Álcool0g
Cinzas1.24g
Colesterol85.2mg
Ácidos graxos saturados2.66g
Ácidos graxos monoinsaturados2.09g
Ácidos graxos poliinsaturados0.66g
Ácidos graxos trans0.04g
Cálcio36.6mg
Ferro1.99mg
Sódio65.8mg
Magnésio20.3mg
Fósforo219mg
Potássio351mg
Manganês0.01mg
Zinco4.24mg
Cobre0.08mg
Selênio1.56mcg
Vitamina A (RE)19.8mcg
Vitamina A (RAE)19.5mcg
Vitamina D0.09mcg
Alfa-tocoferol (Vitamina E)0.45mg
Tiamina0.02mg
Riboflavina0.2mg
Niacina4.4mg
Vitamina B60.13mg
Vitamina B120.9mcg
Vitamina C0mg
Equivalente de folato5.18mcg
Sal de adição0g
Açúcar de adição0g

Fonte: Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TBCA) – USP. Os dados apresentados são fornecidos apenas para fins informativos e não substituem a avaliação individualizada de um nutricionista.

Perguntas frequentes sobre Carne, boi, contra-filé, s/ gordura, grelhada, c/ molho branco (farinha de trigo, manteiga e leite), s/ sal

Quantas calorias tem Carne, boi, contra-filé, s/ gordura, grelhada, c/ molho branco (farinha de trigo, manteiga e leite), s/ sal?▾

Carne, boi, contra-filé, s/ gordura, grelhada, c/ molho branco (farinha de trigo, manteiga e leite), s/ sal possui 188 kcal por 100g. Contém 29.8g de proteínas, 3.9g de carboidratos e 5.9g de gorduras na mesma porção.

Carne, boi, contra-filé, s/ gordura, grelhada, c/ molho branco (farinha de trigo, manteiga e leite), s/ sal tem quanto de proteína?▾

Carne, boi, contra-filé, s/ gordura, grelhada, c/ molho branco (farinha de trigo, manteiga e leite), s/ sal contém 29.8g de proteína por 100g. É considerado uma boa fonte de proteína.

Carne, boi, contra-filé, s/ gordura, grelhada, c/ molho branco (farinha de trigo, manteiga e leite), s/ sal engorda?▾

Carne, boi, contra-filé, s/ gordura, grelhada, c/ molho branco (farinha de trigo, manteiga e leite), s/ sal possui 188 kcal por 100g, o que é considerado um valor calórico moderado. Pode ser consumido como parte de uma alimentação equilibrada. Consulte um nutricionista para orientação personalizada.

Alimentos equivalentes

Carne, boi, patinho, s/ gordura, grelhada/assada, s/ óleo, c/ salCarne, boi, acém, cozida, s/ óleo, c/ salCarne, frango, coxa, s/ pele, cozida, s/ óleo, c/ salCarne, boi, miolo de alcatra, grelhada/assada, s/ óleo, c/ salCarne, boi, filé mignon, s/ gordura, grelhada/assada, s/ óleo, c/ salFrango com açafrão (cúrcuma), c/ sal (carne de frango, coxa, sobrecoxa, peito, asa, cenoura, batata, tomate, cebola, açafrão em pó (cúrcuma), c/ óleo, c/ sal)

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