Carne, porco, vísceras, refogado (c/ óleo de soja, cebola e alho), c/ sal (média de diferentes tipos)
Carne, porco, vísceras, refogado (c/ óleo de soja, cebola e alho), c/ sal (média de diferentes tipos) possui 196 calorias por 100g. Pertence ao grupo de f.
Grupo: F
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
100 g
Calorias
196 kcal
Macros por 100 g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 196 kcal |
| Proteínas | 21.90 g |
| Carboidratos | 2.16 g |
| Gorduras totais | 11.10 g |
| Fibra alimentar | 0.12 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 818 | kJ |
| Energia | 196 | kcal |
| Umidade | 63.6 | g |
| Carboidrato total | 2.16 | g |
| Carboidrato disponível | 2.03 | g |
| Proteína | 21.9 | g |
| Lipídios | 11.1 | g |
| Fibra alimentar | 0.12 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 1.3 | g |
| Colesterol | 159 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 3.45 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 4.08 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 2.15 | g |
| Cálcio | 12.6 | mg |
| Ferro | 12.4 | mg |
| Sódio | 100 | mg |
| Magnésio | 22.5 | mg |
| Fósforo | 260 | mg |
| Potássio | 334 | mg |
| Manganês | 0.17 | mg |
| Zinco | 4.6 | mg |
| Cobre | 0.46 | mg |
| Selênio | 29.1 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 2060 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 2060 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.69 | mg |
| Tiamina | 0.33 | mg |
| Riboflavina | 1.85 | mg |
| Niacina | 8.66 | mg |
| Vitamina B6 | 0.35 | mg |
| Vitamina B12 | 10.3 | mcg |
| Vitamina C | 11.5 | mg |
| Equivalente de folato | 87.7 | mcg |
| Sal de adição | 0 | g |
| Açúcar de adição | 0.45 | g |